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而且,將新鮮葡萄製作成葡萄幹後,其含鐵量是新鮮葡萄的15倍,而且還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,每天吃一把對體虛貧血症狀會有所改善,對健康大有裨益。為此,葡萄幹成為了大家都喜歡的一種小零食,是補充營養和能量的佳品;而這卻又從另一個角度打開了一片新的市場,引得眾多農戶們紛紛效仿。那麽,如此好吃又有營養的葡萄幹是怎麽製作的呢?
據了解,新疆葡萄幹傳統上有兩種製作方法:一是在陽光下直接曝曬,經過晾曬處理,葡萄果粒會失去1/4~1/5的水分,隨後褐色葡萄幹就製成了。二是在蔭房中晾製,做出綠色葡萄幹。這種方法製出來的葡萄幹更為誘人,晶瑩剔透,不但味道好,外表也極佳,但是僅限於秋季氣候幹燥、熱風強烈的新疆地區,一般需要30-45天才能完成風幹;不僅受天氣製約大,生產效率低;而且,在這漫長的時間裏,葡萄幹極易受到蚊蟲、風沙的汙染,影響食品的衛生安全!
為此,為了解決這些問題,現在很多葡萄種植戶和葡萄幹加工廠或製造商都開始使用烘幹設備來進行人工烘幹製作葡萄幹。當前,市麵上的烘幹設備類型豐富,比如比較常用是利用循環熱空氣的幹燥機來烘幹葡萄果粒,但是這種方式不僅設備投資成本高,且耗能較大,並不能常用。為此,在葡萄、哈密瓜、杏子、無花果等果品加工中,選擇合適的烘幹方式和優良的烘幹設備,是降低烘幹成本、提高幹製果品品質的關鍵!
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常規冷凍式91看片网站视频機的工作環境溫度為5-38℃,超過38℃91看片网站视频機將實施自動保護而停機。但在物料幹燥室,烘幹房內,其室內溫度一般超過40℃,所以一般的冷凍式91看片网站视频機無法在此環境下工作。現在一般企業的物料幹燥方法是將幹燥室,烘幹房內濕熱空氣通過風機強行外排。這樣,室內的熱量也隨之排出室外。針對幹燥室、烘幹房節能91看片网站视频幹燥的需求,在线看片网址專門開發出在线看片网址ASM-8240G葡萄幹烘幹91看片网站视频機及在线看片网址高配置係列升溫加熱烘幹91看片网站视频一體機(適用於室內溫度高於38℃低於55℃的環境下91看片网站视频);
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烘幹91看片网站视频機選型:根據實際的烘幹房的總體濕負荷來選配適合的型號,具體的就是根據其麵積,層高,以及烘幹水分的蒸發量,初始濕度值目標濕度值,還有室內的密閉效果,散濕源,新風補給等綜合因素來計算出製冷量,單位時間的91看片网站视频量等其它關鍵數據後才能正確的選出需要的型號。想要了解更多葡萄幹烘幹91看片网站视频機,葡萄幹烘幹均勻排濕快的詳細信息盡在:在线看片网址91看片网站视频機
比如:某烘幹房內在烘幹過程中由於濕度大,采用了通風排濕的方法,烘幹的時間需要24小時;而使用在线看片网址ASM-8240G葡萄幹烘幹91看片网站视频機及在线看片网址高配置係列升溫加熱烘幹91看片网站视频一體機之後,則可以在不排出熱量的情況下快速降低烘幹房內的濕度;那麽,現在隻需要16小時或12小時即可達到原來24小時的烘幹效果,大大降低了烘幹房的運行成本。現已在全國各地的工廠企業烘幹房內推廣使用,其效果也得到了所有用戶的認可。
綜上所述:在葡萄烘幹房中,根據其實際需求配置相應功率和台數的在线看片网址ASM-8240G葡萄幹烘幹91看片网站视频機及在线看片网址高配置係列升溫加熱烘幹91看片网站视频一體機,整個烘幹過程非常溫和,最為接近自然晾曬的方式,烘製的葡萄幹成品色澤好、口感佳且營養好;再則,由於幹燥速度快、晾曬周期短,因此晾曬房的周轉更快,葡萄腐敗變質的比例下降,遭受的蟲害更少,表麵的灰沙量也更少,是當前新疆葡萄、哈密瓜、杏子、無花果等果品加工行業規模生產和品質提高的理想方式。
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