防範食品發黴，食品廠用過氧化氫防黴消毒機

防範食品發黴，食品廠用過氧化氫防黴消毒機

　　防範食品發黴，食品廠用過氧化氫防黴消毒機：食品發黴是食品廠經常遇到的問題，這是黴菌汙染造成的，是微生物汙染中最為常見的一種，會降低食品的保質期，甚至是導致食品變質腐爛，對食品生產安全影響很大，特別是麵包類食品，為什麽一些新鮮麵包的保質期隻有短短的兩三天呢？就是因為受到黴菌的影響。那麽這個問題該怎麽解決呢？

　　黴菌的生長要求很低，而且它們在空氣中的數量又多，甚至工作人員的衣服上也會攜帶黴菌孢子，這些孢子隻要在空氣濕度高於65%RH的環境下就會迅速繁殖開來，空氣濕度越高那麽繁殖速度就越快，因此麵包類食品一不小心就會中招。控製好生產環境是一個防黴的措施，也就是對生產環境進行91看片网站视频把空氣濕度控製在55%RH以下可以抑製黴菌的繁殖傳播，但是要想從根本上解決還是必須要對黴菌孢子進行消殺。

　　對於食品廠來說，可供黴菌繁殖傳播的地方很多，生產車間的牆壁、加工設備上存在冷凝水的管道、機殼、有冷凝水的天花板，甚至是車間的空調係統、淨化管道係統等等，這些地方容易產生水分，很容易成為黴菌繁殖傳播的場地，隻要這些地方出現黴菌，那麽就會產生孢子通過風吹人走動的方式傳染到在冷卻、包裝的食品上麵，就會對食品造成汙染。

　　除此之外，設備、容器的交叉感染，如設備、容器清洗消毒不徹底，不按規定流程定期清洗等也是導致黴菌汙染食品的另外一個主要方式，因為食品生產跟其他不一樣，必須一批一批的生產，而且工序繁多，這批生產好必須對所有生產設備進行清洗消毒後才能進行下一個批次的生產，畢竟一些食品生產的設備容量是有限的。

　　食品消毒要想徹底，除了對生產設備進行清洗消毒外，還必須要對整個車間環境進行消毒包括空氣，要知道食品被黴菌汙染，有很大一部分都是被空氣中的黴菌孢子汙染。這就是令食品廠管理人員最為頭疼的地方，孢子的耐力很好，它的繁殖條件要求又很低，要想徹底控製，從根本上解決問題，那麽隻能使用全新的消毒技術來完成。

　　過氧化氫消毒技術可以很好的對付黴菌，在线看片网址生產的過氧化氫防黴消毒機，采用食品級過氧化氫殺菌劑為消毒溶液，將這種溶液霧化後噴灑到空氣中形成幹霧，就可以對霧氣包圍之中的所有物體表麵進行消殺，空氣中的黴菌孢子以及其他細菌也能一網打盡，而且無毒、無殘留且無耐藥性、無腐蝕性，高效殺菌，殺菌率大於99.999%，是食品廠防範食品發黴變質確保食品安全的好選擇。